蛋炒胡萝卜

用料  

蛋炒胡萝卜的做法  

1. 胡萝卜切丝装盘备用。

2. 鸡蛋打散，锅里放油烧热倒入鸡蛋炒散盛出，留一点点滴油把胡萝卜丝炒软后再倒入鸡蛋翻炒均匀，放盐调味出锅。
   蛋炒胡萝卜对眼睛很好，用眼多可以多吃这个菜。