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不加油不加水的巴沙鱼

来源：料理馆 3.45W 次

用料

巴沙鱼肉	一块（超市那种速冻的就行）
金针菇	适量
洋葱	半个
小米椒	适量
大葱	1根

不加油不加水的巴沙鱼的做法

巴沙鱼要提前解冻
加适量盐黑胡椒粉辣椒粉料酒腌制半个小时左右
锅底加切好的蔬菜垫底
把鱼肉平铺在上面然后中火10分钟期间多观察洋葱还有金针菇软了就差不多了
最后加点耗油鸡精尝一下味道差味就加点盐撒葱花就可以起锅了
成品无油无水很适合减肥的朋友吃就是有点下米饭🍚 😂😅

#加水 #沙鱼

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