特别鲜的凉拌蔬菜

昨天收到高安腐竹泡了点，今天凉拌着吃😋
这个是我吃过最好吃的腐竹，没有之一👍
黄豆香味，有嚼头，跟吃肉一样一样滴😆
最主要不像超市卖的，一大堆添加剂，这个配料只有黄豆和水。
在归农，吃得就是放心健康🌱

用料  

特别鲜的凉拌蔬菜的做法  

1. 高安腐竹和黑豆腐竹

2. 高安腐竹提前泡上

3. 高安腐竹泡发后豆香浓郁，肉质醇厚，有韧性，不要泡时间太长。🍀高安腐竹泡发后豆香浓郁，肉质醇厚，有韧性，泡发过的水是淡黄色而不浑浊！
   

4. 各种蔬菜洗干净，都过水焯一遍。我放了木耳、银耳、芹菜、胡萝卜🥕、苦瓜、煮好的花生豆、小米椒、高安黑黄腐竹。最后拍好蒜末放进去。

5. 放上乌鸡酱油，这个酱油是纯手工晒足365天，零化学添加。配料只有：非转基因黄豆、泰和乌鸡、水、小麦粉、食用盐。非常的健康，特别的鲜。

6. 凉拌着吃配上乌鸡酱油，那叫一个鲜😋

小贴士

给家人健康的每一餐🌱