用料
白萝卜 | 1根 |
辣椒面 | 适量 |
麻椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
麻辣爽口的凉拌萝卜丝的做法
白萝卜洗净去皮,擦丝。锅中放水大火烧开,放入萝卜丝焯水,焯熟捞出,控干水分备用。
根据口味准备适量麻椒,辣椒面。
热锅放适量食用油,先放入麻椒,麻椒炸出香味,关火,待油温稍凉,将油倒入辣椒面中(边倒边搅拌)。
将做好的辣椒面倒入萝卜丝中,加入适量食盐,搅拌均匀即可。一盘麻辣爽口的凉拌萝卜丝就做好啦。
用料
白萝卜 | 1根 |
辣椒面 | 适量 |
麻椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
麻辣爽口的凉拌萝卜丝的做法
白萝卜洗净去皮,擦丝。锅中放水大火烧开,放入萝卜丝焯水,焯熟捞出,控干水分备用。
根据口味准备适量麻椒,辣椒面。
热锅放适量食用油,先放入麻椒,麻椒炸出香味,关火,待油温稍凉,将油倒入辣椒面中(边倒边搅拌)。
将做好的辣椒面倒入萝卜丝中,加入适量食盐,搅拌均匀即可。一盘麻辣爽口的凉拌萝卜丝就做好啦。