腌制白萝卜片

用料  

腌制白萝卜片的做法  

1. 白萝卜洗净削皮，切成薄片。

2. 加入适量的盐，腌制半个小时，把萝卜中的苦水腌出。

3. 将泡椒，白醋，白糖，凉白开倒入容器中搅拌均匀。

4. 用盐水腌好的萝卜用凉开水洗净，放入白醋溶液中密封腌制。半个小时后，就能吃到酸酸甜甜有点微辣的白萝卜了！

小贴士

天气热的话，要放冰箱储藏。