两步紫甘蓝

用料  

两步紫甘蓝的做法  

1. 紫甘蓝切成条条，不要太宽。

2. 放入白醋、盐、糖，搅拌均匀即可。有的菜谱说腌制一会儿再操作，我觉得还行，这样也能直接吃，味道也好，超级简单。蒜啊啥的，自己看着加。白醋注意量，多了酸死人。