用料
辣椒 1 | 个 |
线椒2个 | |
瘦肉100克 | |
葱切碎 | |
料酒一勺 | |
生抽一勺半 | |
淀粉适量 | |
盐适量 | |
老抽半勺 |
辣椒炒肉~的做法
☝🏻瘦肉切丝,加入淀粉,生抽,老抽,盐,腌20-30分钟
✌🏻热油,放入腌好的肉丝炒一分钟,盛出来。
👩🏻🍳锅底留一点油,放入葱,线椒,辣椒翻炒,然后放入刚才炒好的肉丝,放入少量生抽,加盐出锅~
用料
辣椒 1 | 个 |
线椒2个 | |
瘦肉100克 | |
葱切碎 | |
料酒一勺 | |
生抽一勺半 | |
淀粉适量 | |
盐适量 | |
老抽半勺 |
辣椒炒肉~的做法
☝🏻瘦肉切丝,加入淀粉,生抽,老抽,盐,腌20-30分钟
✌🏻热油,放入腌好的肉丝炒一分钟,盛出来。
👩🏻🍳锅底留一点油,放入葱,线椒,辣椒翻炒,然后放入刚才炒好的肉丝,放入少量生抽,加盐出锅~