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【生酮低碳】全蛋蛋挞液、鸡蛋布丁,简单快手小白

来源:料理馆 1.63W 次
「生酮低碳」全蛋蛋挞液、鸡蛋布丁,简单快手小白的做法步骤图

挞皮和面包已经有好多食谱啦这里就不再重复啦。
下面的液体部分很简单,任意搭配,你想浓郁就去全放淡奶油,你想清爽 就加水。
我自己是250ml淡奶油和100ml水,有时候150ml淡奶油200ml水,真的是你想怎么做就怎么做绝对不会错。

用料  

鸡蛋 2个
代糖 15-20g
淡奶油+水/杏仁奶 350ml
追加
香草精

【生酮低碳】全蛋蛋挞液、鸡蛋布丁,简单快手小白的做法  

  1. 烤箱温度:
    面包布丁比较大:烤箱上下火170度预热,烤30-40分钟。
    蛋挞比较小:上下火220度预热。烤15分钟就差不多啦。

  2. 材料:鸡蛋打散加糖搅拌再加液体。一步到位!结束!就是这么简单!

    「生酮低碳」全蛋蛋挞液、鸡蛋布丁,简单快手小白的做法步骤图 第2张
  3. 面包布丁:把面包切成想小粒放在碗里。把布丁液倒进去。充分搅拌吸水,让面包吸满。

    「生酮低碳」全蛋蛋挞液、鸡蛋布丁,简单快手小白的做法步骤图 第3张
  4. 烤30-40分钟,如果上色够了就盖锡纸。只要凝固了就可以吃啦。

    「生酮低碳」全蛋蛋挞液、鸡蛋布丁,简单快手小白的做法步骤图 第4张
  5. 蛋挞: 法式咸派的皮配蛋挞液!超好吃!

    PS:图片不是图片是给家人做的普通版本,但是我竟然觉得没有我生酮的好吃

    「生酮低碳」全蛋蛋挞液、鸡蛋布丁,简单快手小白的做法步骤图 第5张
#挞液 #布丁 #蛋蛋 #简单快手小白 #生酮 #快手
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