这道菜非常简单!
用料
圆白菜 | 半个 |
干辣椒 | 5个 |
花椒 | 适量 |
麻椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
布丁厨房之火爆莲白的做法
将洗净的圆白菜用手撕成大片备用
锅中加入油,待油烧热放入干辣椒、花椒、麻椒炒香
将撕好的圆白菜片倒入锅中翻炒
倒入适量的生抽
翻炒至圆白菜片稍稍变软即可
出锅装盘
小贴士
这道菜首先要注意干辣椒、花椒和麻椒一定不要炒糊了,再者一定要注意火候,轻轻炒一下即可出锅,千万不要炒大了,要脆脆的才好吃!
这道菜非常简单!
用料
圆白菜 | 半个 |
干辣椒 | 5个 |
花椒 | 适量 |
麻椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
布丁厨房之火爆莲白的做法
将洗净的圆白菜用手撕成大片备用
锅中加入油,待油烧热放入干辣椒、花椒、麻椒炒香
将撕好的圆白菜片倒入锅中翻炒
倒入适量的生抽
翻炒至圆白菜片稍稍变软即可
出锅装盘
小贴士
这道菜首先要注意干辣椒、花椒和麻椒一定不要炒糊了,再者一定要注意火候,轻轻炒一下即可出锅,千万不要炒大了,要脆脆的才好吃!