ka减掉40斤肥肉,还有20斤要减
用料
鸡胸肉 | 100g |
德国捷森燕麦面包 | 一片70g |
生菜 | 两片 |
自制无糖酸奶 | 适量 |
黑胡椒 | 0.5勺 |
洋葱 | 适量 |
酱油 | |
蚝油 | |
盐 |
健身减脂三明治的做法
把鸡胸肉和洋葱一起剁碎,加盐,黑胡椒,橄榄油、酱油、蚝油调味,然后朝一个方向搅拌上劲,腌制一会儿
平底锅热油,热锅凉油,油烧热后把鸡胸肉馅团成团后压扁放在锅里煎到定型有金黄色焦壳后翻面再煎,煎制两面金黄即可
捷森面包用微波炉高火2分钟,可减少酸味而且干干的有嚼劲儿(市面上大部分所谓全麦面包都是加了面粉的,全麦粉非常少,这个德国的面包是纯全麦的,味道有点酸爽,但是我很喜欢)
自制无糖酸奶,析出乳清后,加入橄榄油,盐和黑胡椒调成沙拉酱,抹在鸡胸肉饼上,夹生菜一起吃,味道很赞又很减脂