传统双皮奶要先煮沸一次牛奶,等凉透后牛奶表面会有一层皮,揭下待用,最后放在表面。这一步实在太麻烦,家里做的时候可以省略。
深受家里人的欢迎哦
以下都是一人份,用平时吃饭的一只碗装就行
用料
鸡蛋 | 一只(60g) |
牛奶(水牛奶最佳)普通全脂牛奶也可以 | 约鸡蛋的两倍 约120g |
糖粉 | 25g(看自己口味增减) |
传统双皮奶要先煮沸一次牛奶,等凉透后牛奶表面会有一层皮,揭下待用,最后放在表面。这一步实在太麻烦,家里做的时候可以省略。
深受家里人的欢迎哦
以下都是一人份,用平时吃饭的一只碗装就行
用料
鸡蛋 | 一只(60g) |
牛奶(水牛奶最佳)普通全脂牛奶也可以 | 约鸡蛋的两倍 约120g |
糖粉 | 25g(看自己口味增减) |