一起来做瑞幸的椰云拿铁

味道口感不输瑞幸！

用料  

一起来做瑞幸的椰云拿铁的做法  

1. 用200ml冷藏牛奶冲开0.5包椰子粉，多搅拌一会儿就能形成悬浊液（口感不够细，之后热espresso打进去会好一点）

2. 杯子内放入冰酒石，倒入椰奶悬浊液。

3. 咖啡机填粉，每杯拿铁打出1杯espresso的萃取量。

4. po一张好看的分层图！

5. 100ml牛奶放入打泡杯。奶泡棒一直放在表层即可。

6. 在桌子上吨吨吨几下，把过大的泡泡震碎。

7. 奶泡缓慢倒入杯子（避免破坏分层），完工！味道口感不输瑞幸！

小贴士

最好用上冰酒石或冰块。否则加入烫烫的espresso和奶泡，口感不够凉。
可以用常温牛奶，但可能影响口感。而且记得提前冷藏一段时间，尤其是用于打奶泡的牛奶。
奶泡棒一直放在表层即可，不需要放深，不然主要是在加热而非打奶泡。