用料
奶油 | 70克 |
牛奶 | 100克 |
吉利丁片 | 2/3片(3g) |
糖 | 12克 |
牛奶(奶茶) | 250ml |
糖(奶茶) | 5克 |
奶酪奶茶的做法
吉利丁片先放入水中备用
牛奶倒入奶锅中加入白砂糖煮沸,关火,加入奶油,搅拌均匀。再加入吉利丁片,搅拌后,放置冷却,放入冰箱冷藏4小时左右,或者直接放一夜也可以。
接下来制作奶茶,用红茶茶叶加入白砂糖搅拌,在锅中干煮一会儿,加入牛奶,煮10分钟,奶茶就做好啦。
将奶茶加入冷藏好的奶酪中,即可。
用料
奶油 | 70克 |
牛奶 | 100克 |
吉利丁片 | 2/3片(3g) |
糖 | 12克 |
牛奶(奶茶) | 250ml |
糖(奶茶) | 5克 |
奶酪奶茶的做法
吉利丁片先放入水中备用
牛奶倒入奶锅中加入白砂糖煮沸,关火,加入奶油,搅拌均匀。再加入吉利丁片,搅拌后,放置冷却,放入冰箱冷藏4小时左右,或者直接放一夜也可以。
接下来制作奶茶,用红茶茶叶加入白砂糖搅拌,在锅中干煮一会儿,加入牛奶,煮10分钟,奶茶就做好啦。
将奶茶加入冷藏好的奶酪中,即可。