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玉米白果鹌鹑蛋糖水

来源:料理馆 3.24W 次
玉米白果鹌鹑蛋糖水的做法步骤图

简单有好吃
还能美容
大人小孩都爱吃

用料  

玉米粒 适量
白果 适量
鹌鹑蛋 几个
腐竹 一片
冰糖 适量

玉米白果鹌鹑蛋糖水的做法  

  1. 白果加水煮熟剝壳去皮,对半切去芯备用;鹌鹑蛋煮熟去壳备用;玉米粒洗净

  2. 煮一锅水,放玉米煮熟后倒入白果鹌鹑蛋,再加入冰糖煮

  3. 冰糖融化后放入腐竹,熟后即可装完加牛奶

小贴士

1、白果跟鹌鹑蛋一起煮,白果熟了鹌鹑蛋也熟了
2、白果的芯是苦的,不介意的也可以不去芯
3、腐竹也可以用支竹代替,泡软,煮玉米的时候就放下去煮,煮烂之后很像蛋花很漂亮的
4、牛奶可加可不加,个人就比较喜欢加牛奶的味道,加牛奶的话不用把糖水过掉直接加进去就可以了

#白果 #玉米 #糖水 #鹌鹑蛋
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