高颜值甜品|草莓格雷特

草莓真的是颜值担当，但凡有它的美食一定是高颜值的

用料  

高颜值甜品|草莓格雷特的做法  

1. 准备好馅心部分的材料

2. 草莓清洗干净，去掉叶子，对半切开后加入白砂糖，玉米淀粉和适量柠檬汁搅拌均匀备用

3. 准备好派皮部分的材料

4. 把中筋面粉和盐加入盘子中

5. 加入白砂糖

6. 加入切成小块的黄油，用刮刀切拌，然后用手揉搓使黄油和面团完全融合

7. 加入蛋黄继续切拌，根据面团的干湿程度，如果太干可以加入适量牛奶

8. 然后揉成面团

9. 用擀面杖擀开大概10寸大小，边缘整理平整

10. 然后把派皮扣在油纸上，把腌制过的草莓馅放入派皮中间

11. 把派皮往中间折叠

12. 给派皮表面抹上鸡蛋液

13. 烤箱提前预热到180°，摆入烤盘

14. 设置烤箱温度到180°烤25分钟

15. 烤完出炉

16. 可以加上一勺酸奶，或者一个冰淇淋球

17. 装饰一片叶子提升颜值

18. 开吃吧，前面的步骤都是为了这一步

19. 草莓酸酸甜甜，派皮酥酥的，超美味哦