超好吃的玫瑰🌹酒酿元宵

用料  

超好吃的玫瑰🌹酒酿元宵的做法  

1. 糯米称量洗净，加水浸泡24小时

2. 上锅蒸

3. 蒸熟的糯米放入无油无水的盆中

4. 加入可食用玫瑰花瓣

5. 放凉至手温后、加入酒曲

6. 倒入温开水，拌匀

7. 酸奶机发酵36小时即可

8. 胡萝卜擦丝

9. 米酒倒入锅中，加入胡萝卜丝煮至水开，然后加入冷冻小丸子煮至丸子熟透即可，加几粒冰糖调味

10. 盛出～第一次尝试，还是很好吃哒！下次试试红糖，应该会更赞吧^O^/