芋圆制作

闲暇时光，可以自己制作手工芋圆啦，搭配仙草，完美下午茶。做法看步骤，如全部用木薯粉，会太Q，所以各一半比较好。

用料  

芋圆制作的做法  

1. 各一半

2. 紫薯、芋头、红薯（或南瓜）分别蒸熟后加入相同分量的木薯粉和糯米粉。干的话加入一点沸水。喜欢甜一点可以加点白糖。

3. 分别揉成面团 搓成小长条，切成小段，放入开水中煮沸。

4. 煮沸 浮在水面，捞进凉水过凉，放进碗里倒入椰汁或喜欢的饮料。搭配酸奶也可以。

5. 大碗下肚，完美下午茶。