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超简单的自制米酒醪糟

来源：料理馆 1.86W 次
超简单的自制米酒醪糟的做法步骤图

用料  

糯米 克
凉白开 克
酒曲

超简单的自制米酒醪糟的做法  

  1. 将糯米浸泡一晚，第二天蒸熟

    超简单的自制米酒醪糟的做法步骤图 第2张

  2. 蒸好的糯米等它自然凉下来，大概30度左右

    超简单的自制米酒醪糟的做法步骤图 第3张

  3. 加入酒曲和凉白开，搅拌均匀

    超简单的自制米酒醪糟的做法步骤图 第4张

  4. 中间可以弄上一个小洞，用来观察米酒

    超简单的自制米酒醪糟的做法步骤图 第5张

  5. 用保鲜膜包好，我放在暖气下面，还搭了一件儿子不要的棉马甲

    超简单的自制米酒醪糟的做法步骤图 第6张

  6. 温度比较高，30个小时就好了

    超简单的自制米酒醪糟的做法步骤图 第7张

  7. 切开泡水，明早的早餐就好了

    超简单的自制米酒醪糟的做法步骤图 第8张
#米酒 #醪糟
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