夏日必备良品,一口清凉一夏。
用料
乌龙茶奶盖的做法
食材
使用奶油奶酪 隔水加热融化并搅拌顺滑向其中加入少许海盐。
奶油打至soft peak。
打发好的奶油一半加入到2中,搅拌均匀后再加入另一半打发的奶油(分两次将打发好的奶油加入到隔水融化的奶酪中)。
乌龙茶底 80度冲泡 最后刮刀刮上茶底即可。
大功告成!