红枣补铁,山药健脾益胃。
今天做一道不加面粉、简单松软的蒸糕分享给大家。
这道辅食适合:10M+宝宝
南瓜蒸糕:
用料
铁棍山药去皮 | 100克 |
红枣 | 6颗 |
鸡蛋 | 1个(约53克) |
奶粉 | 1勺 |
宝宝辅食:红枣山药蒸糕的做法
准备好食材
红枣去核,山药去皮,洗净切块。这里用到的是生的整个鸡蛋哦~
所有食材倒入料理机或者辅食机里,对于湿度比较大的山药,可以添加一勺奶粉增加黏稠度。
搅拌成糊状
容器抹一点油防粘。也可以用陶瓷碗。
把料理机里的红枣山药泥倒入容器里
放蒸格上,盖上盘子或者耐高温保鲜膜,中火蒸20分钟即可。
刚蒸糕拿出来的时候特别蓬松,颜色也很好看,而且很好吃。
开吃~