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韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来

来源:料理馆 1.04W 次
韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法步骤图

这个泡菜饼很够味,可以做成辣的也可以不辣,总之泡菜的味道在那里。所以菜谱里大喜大牛肉粉和辣椒面只要选一种放,主要看你喜欢辣还是不辣。泡菜本身不太辣的吧,我不爱吃泡菜😓

用料  

辣白菜 150克
大喜大牛肉粉(不辣) 一勺
辣椒面(辣) 适量
香肠(可不加,加了更好吃) 自行决定放不放
鸡蛋 2个
5根
洋葱 适量
15克
胡椒粉 适量
蚝油 半勺
生抽 1勺
辣白菜水 加的话可以减少放水量
中筋粉 250克
泡打粉 3克(可不加)
15克

韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法  

  1. 将泡菜剪碎。

    韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法步骤图 第2张
  2. 容器里放入面粉、香肠、胡椒粉、牛肉粉或辣椒面、泡打粉、洋葱、泡菜等所以材料,留一点点葱绿装饰就好。泡菜有汁水的话建议放进去会更加够味。所以材料放进去后搅拌一下,再加水。

    韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法步骤图 第3张
  3. 调制成这样状态的糊

    韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法步骤图 第4张
  4. 热油锅,这个油放得要比海鲜饼多一点,开中小火。同样中间放一勺糊,再两边放糊,用铲子刮圆。

    韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法步骤图 第5张
  5. 半凝结后,可以撒一点葱绿,这样出盘更好看,然后准备翻面。

    韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法步骤图 第6张
  6. 就像这样

    韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法步骤图 第7张
  7. 翻面大约30秒后观察状态后出锅享用。

    韩式泡菜饼 鲜辣够味 好吃停不下来的做法步骤图 第8张

小贴士

加了香肠,会更有口感

#停不下来 #鲜辣 #泡菜 #韩式 #够味
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