用料
主料 | |
豆芽 | 200g |
水 | 450ml |
牛臀肉 | 140g |
米 | 350g(2杯) |
盐 | 少许 |
腌肉料 | |
酱油 | 2茶匙 |
蜂蜜 | 1茶匙 |
葱 | 1茶匙 |
蒜 | 1茶匙 |
香油 | 1/2茶匙 |
芝麻 | 1/2茶匙 |
黑胡椒 | 少许 |
扮饭酱 | |
酱油 | 1茶匙 |
辣椒粉 | 1茶匙 |
香油 | 1/2茶匙 |
芝麻 | 1/2茶匙 |
水 | 1茶匙 |
韩式豆芽焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
米浸水30分钟。
黄豆芽摘干净。
肉切成合适大小,用腌肉料腌渍。锅入米、水,铺豆芽,铺肉,撒盐。
中火炊饭。拌饭料拌匀。