斯密达美食的典型代表就是韩式海鲜饼啦!学会这个菜谱在家也可以吃上美味哦
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 60克 |
玉米淀粉 | 20克 |
水 | 1小碗 |
虾仁 | 10只 |
韩国辣酱 | 1勺 |
蛤蜊肉 | 随意 |
洋葱 | 1个 |
红辣椒 | 1个 |
西葫芦 | 半个 |
在家也能吃上美味的韩式海鲜饼!的做法
蔬菜切丝
面粉和淀粉混合
加入水和辣酱搅匀
把蔬菜和海鲜倒进面糊
不粘锅热油
把材料倒进锅里铺平小火煎10分钟,然后翻面再煎15分钟。不会颠锅的小伙伴可以像我一样把饼用铲子切成四块然后翻面
调好酱汁就可以吃啦!我的酱汁就是韩国辣酱兑温水和白糖
小贴士
蔬菜大家可以随意选择,大葱青椒韭菜都不错,关键是不能选容易出水的比如青瓜,会把饼弄的湿答答的