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无油黄豆戚风——减肥期也可以吃

来源:料理馆 1.47W 次
无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图

消耗黄豆粉,没有油,当减肥早餐无负担~
6寸模具的方子。

用料  

鸡蛋 3个
黄豆粉 60克
木糖醇 15克
豆奶 50克
柠檬汁或醋 3滴

无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法  

  1. 材料集合。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白蛋黄分离,蛋白放冷藏,蛋黄加豆奶搅拌均匀筛入黄豆粉。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱150℃预热,木糖醇分两次加入蛋白打发。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第5张
  5. 打到这种提起有尖尖就可以了。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第6张
  6. 蛋白分三次加入蛋黄糊。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第7张
  7. 切拌均匀,黄豆味实在是太香了~~

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第8张
  8. 倒入模具,震出气泡。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第9张
  9. 中层150℃,烤60分钟。及时加盖锡纸哦。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第10张
  10. 出炉倒扣晾凉后脱模(手残党脱模伤不起),软软的,切面组织还可以~

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第11张
  11. 切块冷冻起来当早餐吃。

    无油黄豆戚风——减肥期也可以吃的做法步骤图 第12张

小贴士

豆奶已经有点甜的了所以吃起来会有点甜甜的。

#减肥 #黄豆 #无油 #戚风
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