大暑过后,暑热夹湿,身体里的湿气很重,脾胃就被水湿困住。
金宝爱吃烤鸭,但是夏天吃还是觉得油腻,今天就来煮一碗清香爽口的老鸭汤🦆。
老鸭就是暑天的清补佳品,生津止渴,增加食欲,祛暑消疲,滋阴清热,自古民间就有「大暑老鸭胜补药」的说法。鸭肉不仅滋阴清热,还补血利湿,养胃生津。
用料
鸭子 | 半只 |
冬瓜 | 1块 |
薏米 | 1把 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
姜 | 5片 |
料酒 | 适量 |
夏日必喝的一碗汤-冬瓜薏米老鸭汤的做法
大暑过后,暑热夹湿,身体里的湿气很重,脾胃就被水湿困住。
金宝爱吃烤鸭,但是夏天吃还是觉得油腻,今天就来煮一碗清香爽口的老鸭汤🦆。
老鸭就是暑天的清补佳品,生津止渴,增加食欲,祛暑消疲,滋阴清热,自古民间就有「大暑老鸭胜补药」的说法。鸭肉不仅滋阴清热,还补血利湿,养胃生津。
用料
鸭子 | 半只 |
冬瓜 | 1块 |
薏米 | 1把 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
姜 | 5片 |
料酒 | 适量 |
夏日必喝的一碗汤-冬瓜薏米老鸭汤的做法