用料
生抽 | 半勺 |
鸡胸肉 | 一块 |
粉条 | 一把 |
大蒜 | 两瓣 |
自己喜欢的青菜 | 适量 |
橄榄油 | 1/4勺 |
洋葱 | 1/4个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
快速搞定的懒人版减脂鸡胸肉炒粉条的做法
先把粉条冷水加热煮10分钟。如果你的是地瓜粉或者绿豆粉煮的时间就不一定,需要你自己尝软硬程度,煮到这样透明有弹性就捞出控水。
起锅烧油放入食用油,把鸡胸肉超至变色一点棕黄
加入黑胡椒粉
然后加入蒜和洋葱等你喜欢的配菜。也可以看冰箱有什么放什么灵活掌握。
把菜炒一分钟变软就可以放入控好水的粉条,翻炒。
加入酱油,我没放盐,因为觉得不需要太咸!味道很好也没味精!
最后出锅前放绿叶菜翻炒半分钟出锅!
这是减脂餐,就不需要任何主食了,鸡胸肉给你足够的蛋白质,地瓜粉条给你碳水、蔬菜给你维生素,简单营养健康又减脂的一道菜,深受国内外朋友喜欢的一道美食!
小贴士
注意粉条不要煮过长时间就太烂像一团面蛋就不好吃了,煮的太硬会影响口感……切记!