快手、好吃!
用料
胡萝卜 | 2根 |
干辣椒 | 随手抓 |
油 | 适量 |
【快手菜】干椒胡萝卜片的做法
胡萝卜洗净去皮,切成小段的圆柱体后对半切。
切成半圆的小片。
平底锅放油油热后放干辣椒,炒香。
下胡萝卜,不断翻炒。
炒到边缘金黄泛着一点点焦就可以撒盐出锅啦。
小贴士
这个切法适合像我一样手笨的人,切伤手的几率比切丝低多了,又比较可爱( ´▽`)
快手、好吃!
用料
胡萝卜 | 2根 |
干辣椒 | 随手抓 |
油 | 适量 |
【快手菜】干椒胡萝卜片的做法
胡萝卜洗净去皮,切成小段的圆柱体后对半切。
切成半圆的小片。
平底锅放油油热后放干辣椒,炒香。
下胡萝卜,不断翻炒。
炒到边缘金黄泛着一点点焦就可以撒盐出锅啦。
小贴士
这个切法适合像我一样手笨的人,切伤手的几率比切丝低多了,又比较可爱( ´▽`)