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鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤

来源:料理馆 2.72W 次
鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图

减脂期间喝汤非常讲究,高汤是不能喝的,清淡的滚汤是可以喝的噢!

用料  

橄榄油 适量勺
6只
3克
白胡椒粉 1克
番茄 一个
生菜 2颗
蚝油 1勺
薄盐生抽 1勺

鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法  

  1. 番茄用滚水煮过后,去皮

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第2张
  2. 去皮后切丁

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第3张
  3. 蘑菇处理一下,切小块

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放少量的橄榄油,把番茄放入锅里翻炒

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒至有番茄汁儿出来后,倒入蘑菇菌类,继续翻炒,炒至蘑菇没有那么膨胀,加入少量的食盐

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第6张
  6. 不断翻炒,蘑菇炒过后会出很多水分,混合番茄一起的汁儿正是一会汤的鲜美最重要的部分

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第7张
  7. 用一勺蚝油,一勺薄盐生抽混合调味,倒入锅中

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第8张
  8. 加入开水滚汤

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第9张
  9. 待锅中煮沸后加入鲜虾,最后加入适量的白胡椒粉,煮开后即可享用咯

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第10张
  10. 开吃

    鲜虾蔬菜蘑菇减脂汤的做法步骤图 第11张

小贴士

用适量的蚝油和薄盐生抽调味混和可以在减脂期间做清汤涮锅的打底!好吃,减脂两不误!

#蔬菜 #蘑菇 #减脂 #鲜虾
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