口水鸡 （懒人版 减肥版 俏江南版）

我一直爱吃俏江南的口水鸡 来了温哥华一直在找我爱吃的口水鸡所以只要那家店有口水鸡 我都会点一份 这个口味很像！只是我没用很多油 减肥版的口水鸡啦

用料  

口水鸡 （懒人版 减肥版 俏江南版）的做法  

1. 煮鸡腿
   
   *切姜5片
   *切葱段
   *往锅里放冷水 放鸡腿，姜片，葱段
   开火煮15分钟

2. 做调料汁
   *葱切小段0。5cm，姜蒜切末，鲜辣椒切小段0。5cm 把这些都放进碗里
   *往上面的碗放2勺生抽，2勺香油，1勺醋，1勺糖，1勺郫县豆瓣酱（如果没有不放也行放辣椒油），2小勺鸡精，麻将2大勺用水豁开之后倒进去，倒入白芝麻。
   *调匀

3. 这时候鸡腿应该好了
   *把鸡腿泡在冷水里放凉
   *随意撕开
   

4. 把汁淋到撕好的鸡腿里就好啦

小贴士

如果想要更好吃
调料汁里面加（花生碎+花椒油+辣椒油）