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平平无奇蔬菜汤

来源:料理馆 1.56W 次
平平无奇蔬菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

减脂期间的随便搞两手🤤
该方法能做一锅

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
西葫芦 半个(因为我不喜欢西葫芦)
生菜 1颗
香菜 两小把
小米辣 2个
大酱(黄豆酱) 1勺
番茄 1或2勺
开水 小半锅

平平无奇蔬菜汤的做法  

  1. 所有蔬菜按自己喜好切切 (西红柿切之前也可以划十字用开水烫一下去皮)鸡蛋打散

  2. 热锅倒油,西红柿煸炒一下加点盐让它变得烂糊,按自己喜好加番茄酱、大酱,加入西葫芦炒一下,接着加入小半锅热水,黄瓜片。
    煮一会尝尝味道根据喜好加盐,加入生菜  滑入鸡蛋液(鸡蛋液不要搅拌,倒一圈下去等待凝固)最后加入小米辣 香菜即可 (喜欢辣的可提早加入,小米辣越煮越辣)

小贴士

可根据自己喜好调整菜
整个菜就最开始煎炒西红柿时放了油
还有很多菜
最重要的是味道可真不错
健康康减肥吧😎

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