超级饱腹的藜麦饭,可以当午晚餐,也可以当作沙拉饭(煮饭放凉后也不需要加热的)
用料
洋葱 | 1个 |
西兰花 | 1朵 |
红甜椒 | 1个 |
培根 | 2片 |
藜麦 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜粉 | 适量 |
沙拉菜 | 适量 |
低卡健康藜麦沙拉饭的做法
食材准备
藜麦冲洗干净(可以用不同种类的藜麦)放入小锅,加水(2:1)煮十分钟基本就熟了,看到藜麦变成透明就可以关火放旁边,煮的时候可以准备其他食材。
洋葱红甜椒全部切丁,西兰花可以用也推成碎碎的(或者直接用刀切碎),培根切小片直接煎(可以用橄榄油或花生油都可以)
培根煎到微焦后把蔬菜全部倒入翻炒熟后再倒入藜麦翻炒均匀即可,最后加黑胡椒和蒜粉,因为培根本身是比较咸的所以我没加盐(个人口味比较淡),当然如果觉得不够咸可以加些盐下去,简易藜麦沙拉饭就做好啦~可以健身后吃哦~
沙拉菜洗干净随意加入就可以~(加不加都可以