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菌菇豆腐西红柿浓汤

来源:料理馆 1.94W 次
菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图

周五收到了豪吉大礼包
开始今年的运气年
夏天太热就不打火锅了
煮个汤吧
第二天的我回来告诉大家
这个真的太好吃了
真的超下

用料  

豆腐 1块
蟹味菇 100g
平菇 100克
豪吉番茄火锅底 200g
香葱 1撮
1片
紫苏 4片

菌菇豆腐西红柿浓汤的做法  

  1. 菇类和豆腐洗干净

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 焯水去除菇类的湿气

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第3张
  3. 焯水去除豆腥味

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第4张
  4. 锅下油下姜片把豆腐两面稍微剪一下

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第5张
  5. 菇类也放下来煎炒发一下水分

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入1000毫升的水或者高汤

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第7张
  7. 煮开后加入豪吉的番茄火锅底料

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第8张
  8. 好大一包,两人份的放一半就好

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第9张
  9. 翻拌均匀

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第10张
  10. 加入葱花

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第11张
  11. 加入紫苏

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第12张
  12. 出锅啰

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第13张
  13. 非常浓稠

    菌菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤图 第14张

小贴士

这个锅底非常浓稠,毕竟是锅锅底嘛
但用来煮浓汤或者拌面,意面,汤面或者拌饭都非常好吃,两人份其实1/2或者1/4就足够了
这个菌菇浓汤非常下饭也特别开胃
还可以根据自己的口味增加菇类的品种和肉食

#浓汤 #豆腐 #菌菇 #西红柿
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