一人食-啤酒鸭腿

用料  

一人食-啤酒鸭腿的做法  

1. 超市的速冻鸭腿，买回来解冻，便宜又好吃，很适合一个人做饭吃，如果是妹子的话可以让超市店员帮你剁好

2. 拍蒜切碎，生姜切丝，香葱切葱白备用，洋葱切丝，八角桂皮备好

3. 锅预热，放少量的油，翻炒，把鸭腿的鸭油炒出来

4. 依次放入蒜末，炒出香味。在加入葱白、姜丝，翻炒一会，然后倒入啤酒，什么品牌的都可以，然后加入适量老抽生抽，提鲜

5. 闷烧30分钟，出锅，加入适量葱花点缀