日式拌菠菜（味噌芝麻面拌菠菜）

ごま味噌味ほうれん草和え
日式拌菠菜
味噌芝麻面拌菠菜
芝麻面的醇香
与味噌的健康营养
让这道小菜
时常出现在日本人的餐桌上
也特别受家人的喜欢💕

味噌是一种发酵食品，营养成分很高，深受日本人的喜爱。据有关资料报导，经常食用发酵食品，对改善人的体质有一定的功效。
今天跟大家分享一品日常生活中的小菜—用味噌芝麻面拌菠菜的方法。希望得到友友们的喜欢。

用料  

日式拌菠菜（味噌芝麻面拌菠菜）的做法  

1. 把菠菜用热水焯好后，放入凉水中冷却后挤掉水分，切成3厘米左右长的小段备用。把味噌与白糖搅拌均匀后，加一点点水，用筷子搅拌均匀（如果友友们的味噌是稀的，就不用加水了）

2. 把菠菜、味噌和芝麻面倒入一个碗里，用筷子搅拌均匀。

3. 盛入碗中就可以美美地享用了。

小贴士

1.和南方的友友一样，日本人也喜欢在做料理时往里边加一点糖，北方的友友如果喜欢咸口的话，就不用加了。
2.白芝麻面也可以有用黑芝麻面代替，似乎更健康！
3.如果买不到芝麻面，可以把炒熟的芝麻装进比较厚的塑料袋里，用擀面杖或者酒瓶子将芝麻擀碎，这样做出来的芝麻面更醇香更美味！