用料
日本豆腐煎豌豆的做法
日本豆腐对半切开取出后切片玉米淀粉和面1比1撒一层油多点七层热下锅煎捞出备用
留底油,放蒜末姜末辣椒翻炒出味放入豌豆,加耗油,少许盐,鸡精翻炒熟透加入日本豆腐翻炒均匀半分钟出锅
外焦里嫩