用料
红枣 | 6颗 |
桂圆 | 6颗 |
姜 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
黑糖 | 1块 |
枸杞 | 1小把 |
这是所有食材
姜,红枣,桂圆,黑糖一起放入锅中,加入适量清水(大约一碗)大火煮开后小火继续煮5分钟左右
5分钟后小火状态打入一个鸡蛋,先不要搅拌,让鸡蛋凝固,水开后搅拌一下(不要太大力,以免搓散鸡蛋)继续煮3分钟左右(鸡蛋熟就可以了),加入枸杞,搅拌一下
完成
用料
红枣 | 6颗 |
桂圆 | 6颗 |
姜 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
黑糖 | 1块 |
枸杞 | 1小把 |
这是所有食材
姜,红枣,桂圆,黑糖一起放入锅中,加入适量清水(大约一碗)大火煮开后小火继续煮5分钟左右
5分钟后小火状态打入一个鸡蛋,先不要搅拌,让鸡蛋凝固,水开后搅拌一下(不要太大力,以免搓散鸡蛋)继续煮3分钟左右(鸡蛋熟就可以了),加入枸杞,搅拌一下
完成