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带饭100天打卡～第1
用料
| 西冷牛排 | 180 G |
| 可达怡海盐 | 2 G |
| 可达怡蒜粉 | 1 G |
| 可达怡百里香 | 2 G |
| 可达怡迷迭香 | 3 G |
| 可达怡多彩胡椒 | 3 G |
| 杏仁 | 5 G |
| 杂果，切碎 | 5 G |
| 洋葱，切碎 | 3 G |
| 爱乐薇黄油 | 200 G |
| 胡萝卜 | 20 G |
| 土豆 | 20 G |
| 小玉米 | 15 G |
| 芦笋 | 20 G |
| 蒜苗 | 5 G |
烤牛排配黄油调味酱的做法
把西冷牛排用盐、胡椒、腌制一个小时。
![烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第2张]( "烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第2张")
将蒜粉、百里香、1克迷迭香、杂果碎、洋葱碎杏仁与180克黄油均匀混合，卷成条状，冷藏
待用。![烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第3张]( "烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第3张")
胡萝卜、土豆、小玉米、芦笋用开水煮2分钟后，将芦笋与小玉米用水冷却，土豆与胡萝卜切
片，待用。![烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第4张]( "烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第4张")
将牛排用15克黄油两面各煎5分钟后切块待用。
![烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第5张]( "烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第5张")
取5克黄油将土豆、玉米、胡萝卜煎至表面金黄，撒上剩余的百里香，与芦笋一起装盘。
![烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第6张]( "烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第6张")
将牛排置于蔬菜上，切15克做好的黄油调味酱放在牛排上，最后用蒜苗装饰即可。
![烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第7张]( "烤牛排配黄油调味酱的做法步骤图 第7张")
小贴士
