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香气扑鼻的玫瑰花酱

来源:料理馆 2.69W 次
香气扑鼻的玫瑰花酱的做法步骤图

上周和闺蜜一起约了个,去了云南菜馆,尝了两个玫瑰花饼,把馋瘾勾上来了。想尝试自己做鲜花饼,首先必须制作玫瑰花酱了啦。正是玫瑰花盛开的季节,马上下单,两天,从云南飞来了带有露珠的新鲜的玫瑰花瓣🌹

用料  

可食用玫瑰花瓣 500g
冰糖粉 350g
蜂蜜 50g

香气扑鼻的玫瑰花酱的做法  

  1. 打开包装袋,真是香气扑鼻啊,好好闻,这批玫瑰花瓣非常新鲜,干净。玫瑰花瓣可以洗后凉干,花瓣上不要有水分。注意,一定要买可食用的玫瑰花瓣哦。

    香气扑鼻的玫瑰花酱的做法步骤图 第2张
  2. 保证小美锅内无油无水,把玫瑰花瓣 ,冰糖粉(最好把冰糖先打成粉)加入锅中,时间3分钟,反转3,打碎,融合。

    香气扑鼻的玫瑰花酱的做法步骤图 第3张
  3. 达到这种状态就可以了。

    香气扑鼻的玫瑰花酱的做法步骤图 第4张
  4. 盛入罐中,加一层蜂蜜封罐,盖紧盖子,放冰箱冷藏一周就可以食用啦。

    香气扑鼻的玫瑰花酱的做法步骤图 第5张
  5. 这一包是500g

    香气扑鼻的玫瑰花酱的做法步骤图 第6张

小贴士

注意盛玫瑰花酱的罐子一定保证干燥。多吃鲜花,我们是不是也可以变成香香公主👸

#香气扑鼻 #玫瑰花
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