手撕奶香蜂蜜麻花

味道不错，记录一下。

用料  

手撕奶香蜂蜜麻花的做法  

1. 先热水冲奶粉，凉温热后加酵母，融化。加所有湿性材料，和匀。

2. 加入面粉，成团，想要手撕的感觉，面团揉到有筋度。

3. 发一小时。

4. 分150克一份成团，醒20分钟。

5. 搓成麻花状，醒20分钟。

6. 小火慢炸。

7. 半个月的早餐有着落了。

小贴士

喜甜可加糖。这方量大，可按需增减。炸的时候一定要用小火，勤翻。