只用盐调味就很鲜美‼️丝瓜菌菇汤

大姐家丝瓜每年都长到吃不完。 这是我最喜欢的丝瓜料理方式。

丝瓜清热去火、美容养颜、下奶通络、增强心肌。实在是个好东西。而且加盐简单煮煮就非常好吃😜 么有生抽，么有老抽，也么有耗油，也不用加糖提味。

造吖！

用料  

只用盐调味就很鲜美‼️丝瓜菌菇汤的做法  

1. 材料。

2. 香菇切薄片。

3. 丝瓜去皮切滚刀块儿。
   白玉菇洗净去根。

4. 锅放底油，葱姜爆香。

5. 将丝瓜放入锅中翻炒至软身。

6. 加入白玉菇和香菇翻炒。 加盐调味。

7. 加水烧开，煮三～五分钟。

8. 加入枸杞再煮两分钟。

9. 起锅撒香菜。

小贴士

不用生抽，不用老抽，不用料酒，不用耗油。可以说是一个极简的调味了。 吃的是食材本身的香气。 非常鲜美。