用料
豆腐 | 一块 |
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | 60克 |
白醋 | 30克 |
海鲜酱油 | 15克 |
盐 | 2克 |
胡萝卜碎 | 若干 |
食用油 | 若干 |
鱼香豆腐泡的做法
先把豆腐切成小块,然后放入打好的鸡蛋液内。将裹好的鸡蛋液的豆腐放入面粉内均匀沾上面粉,将油锅烧热,放入豆腐煎成金黄色待用
煎成金黄色就可以
成品图片
找空碗将白醋酱油,糖,盐加入冷水若干搅拌均匀待用
将豆腐入锅,调高酱汁撒入
完成效果
小贴士
千万不要火太极急
用料
豆腐 | 一块 |
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | 60克 |
白醋 | 30克 |
海鲜酱油 | 15克 |
盐 | 2克 |
胡萝卜碎 | 若干 |
食用油 | 若干 |
鱼香豆腐泡的做法
先把豆腐切成小块,然后放入打好的鸡蛋液内。将裹好的鸡蛋液的豆腐放入面粉内均匀沾上面粉,将油锅烧热,放入豆腐煎成金黄色待用
煎成金黄色就可以
成品图片
找空碗将白醋酱油,糖,盐加入冷水若干搅拌均匀待用
将豆腐入锅,调高酱汁撒入
完成效果
小贴士
千万不要火太极急