孜然鸡心🐣

只需两步，就能吃到烧烤味的鸡心哦～

用料  

孜然鸡心🐣的做法  

1. 这是配料   放啥随自己心意

2. 我图省事  买的现成的烧烤料
   
   
   okk 配料和调料都说完了
   
   下面开始咯～
   

3. 鸡心改成十字花刀

4. 清洗掉里边的血水

5. 冷水下锅 去腥三件套（葱 姜 料酒）

6. 鸡心焯水后  厨房纸巾擦干表面水分
   省的下锅会崩油 烫到寄几～

7. 锅中放油  小火慢炒鸡心，炒到鸡心干巴的状态，

8. 把配料gao里头

9. 炒软配料 加烧烤料 翻炒均匀 出锅～
   
   你也可以尝尝咸淡 根据自己口味加点盐鸡精之类的～

10. 噔噔～简单好学的孜然鸡心就完事了～
    只需两步 一焯一炒～伙伴们  干饭快乐呦～