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孜然鸡心
来源:料理馆
2.82W 次
用料
鸡心
个
孜然
勺
孜然鸡心的做法
鸡心去除脂肪,平批成片,清洗血块。
鸡心加
酒
、焯水、捞出
鸡心炸一次去除水分
锅留底油,放整块大蒜煸炒,放
辣椒
粉、孜然粉炒香,下鸡心,放盐、糖、蚝油、生抽、老抽、翻炒出锅。
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孜然鸡心
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鸡心
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孜然
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好吃
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