草莓酱【KRUPS厨房机器人版】

自己去草莓园摘了好多，吃不完的做成果酱配土司啦

用料  

草莓酱【KRUPS厨房机器人版】的做法  

1. 草莓冲洗过去蒂。机器人使用揉面/碎冰刀头，4档搅拌1分钟。

2. 挤入柠檬汁，再加入冰糖，更换成搅拌头

3. 4档45℃搅拌10分钟，冰糖化掉，出水。

4. 4档95℃烹饪一个小时左右，记得上盖中心孔打开。草莓酱要去水的。

5. 浓稠就可以啦。味道棒棒的。

6. 凉了放玻璃瓶。没有添加剂，可以存储7天。