荷塘月色【KRUPS厨房机器人版】

用料  

荷塘月色【KRUPS厨房机器人版】的做法  

1. 食材准备。藕削皮，一分为二；胡萝卜切菱形块；木耳手撕成小朵；荷兰豆掐掉两侧的茎；蒜切片；姜切丝。

2. 机器人杯内放入厚片刀头，把胡萝卜和藕放入，点动2秒。

3. 切好的胡萝卜片和藕片，又薄又均匀，秒切，水分不流失。

4. 机器人搅拌杯内放入搅拌器，依次放入油、蒜片、胡萝卜。

5. 盖上盖子，启动慢炖程序，手动调整时间至6分。

6. 爆香1分钟，还剩五分钟时把藕片、木耳、荷兰豆一起放入机器人搅拌杯内。

7. 盖上盖子继续工作，时间还剩1分钟的时候，打开机器人蒸汽调节盖，放入盐调味（喜欢蚝油的也可以放蚝油，盐的量就要减少）。

8. 时间到打开盖子，看，颜色鲜亮，保持蔬菜的原汁原味，低温烹饪更营养。

9. 这道菜颜色搭配非常漂亮，口感爽脆，营养丰富，而且做法也很简单，快来试试这道清肠减脂的荷塘月色吧！