用料
海鲶鱼 | 5条 |
豆腐 | 半块 |
大蒜 | 5瓣 |
姜 | 4片 |
葱 | 适量 |
黄豆酱 | 4勺 |
啤酒 | 1瓶 |
花椒 | 15粒 |
八角 | 2颗 |
酱焖海鲶鱼的做法
姜蒜、花椒大料爆锅。黄豆酱用一碗啤酒稀释,倒入锅中,煮开,放入鱼。加入啤酒至没过鱼,煮开,放入豆腐,炖至收汁
用料
海鲶鱼 | 5条 |
豆腐 | 半块 |
大蒜 | 5瓣 |
姜 | 4片 |
葱 | 适量 |
黄豆酱 | 4勺 |
啤酒 | 1瓶 |
花椒 | 15粒 |
八角 | 2颗 |
酱焖海鲶鱼的做法
姜蒜、花椒大料爆锅。黄豆酱用一碗啤酒稀释,倒入锅中,煮开,放入鱼。加入啤酒至没过鱼,煮开,放入豆腐,炖至收汁