番茄牛油果沙拉，配香嫩柠檬煎鸡胸肉

自从健身和跑步开始流行
超市里的鸡胸肉似乎卖的都比从前好了
为什么是鸡胸
而不是鸡大腿、鸡翅膀、或者鸡屁股呢

鸡胸去掉了表皮和脂肪层
高蛋白、低脂肪、低热量
不过天天吃水煮也有点无聊
不如试试用柠檬调味（没有柠檬可以试试橙子）
加了辣椒粉还可以促进新陈代谢呢

用料  

番茄牛油果沙拉，配香嫩柠檬煎鸡胸肉的做法  

1. 原料图

2. 鸡胸肉切片，加上所有调料腌制. 莳萝的英文名叫做dill,相当于洋茴香，在很多超市都可以买到

3. 柠檬切薄片，放在鸡胸肉上一切剪，让酸甜的柠檬汁浸到鸡胸肉里

4. 做配菜. 牛油果和圣女果切小块，加一些海盐、黑胡椒以及橄榄油拌均匀. 切牛油果的时候先用小刀把果肉划开，再用勺子挖出来就可以啦