虽然说青瓜苹果沙拉,但实际想分享的是今天早上口味更成功的沙拉酱方子~
菜谱的灵感来源于看ondo的日常生活记录,发现青瓜和苹果搭配非常清爽,原博主在青瓜和苹果的基础上还加了通心粉,拌一点沙拉酱,洒一点海盐和黑胡椒粉,是可以作为主食的一道菜。相比于她的配方,我按照自己冰箱有的食材进行了重组~
用料
内酯豆腐 | 半盒 |
(或者其他类型的豆腐煮熟) | 200g |
香蕉(冷冻更佳) | 半根 |
无糖酸奶(浓稠) | 100ml |
柠檬汁 | 两大勺 |
蛋黄酱 | 一大勺 |
营养酵母粉/芝士粉 | 一大勺 |
青瓜苹果沙拉|自制沙拉酱的做法
把上述所有材料放入搅拌机,搅拌顺滑即可成为沙拉酱(是奶味酸甜口的哦)
苹果和青瓜都切成小块,跟沙拉酱拌一拌就开吃啦
一般我做的沙拉酱量都比较大,豆腐和酸奶都是不能久放的东西,所以我会在吃完水果后,把剩下的沙拉酱当作奶昔,撒入苦荞脆片、燕麦饼干,当作加餐零食hhh