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青椒炒蛋（纯净素食无蛋版本）

来源：料理馆 2.54W 次

哈哈，熟悉的味道
一人量

用料

木棉豆腐	160g
青椒	1根
调料
盐	1g
蘑菇粉	1g
姜黄粉+水	0.5g+15g
稻米油	15g

青椒炒蛋（纯净素食无蛋版本）的做法

1.先准备食材
2.手撕木棉豆腐，切青椒块
3.热锅放油，放入木棉豆腐翻炒均匀，两年煎黄，加入姜黄水，继续翻炒上色。
4.加入青椒翻炒，放入调料盐和蘑菇粉。好了出锅~太香了~

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