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带饭100天打卡～第1
用料
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 大豆拉丝蛋白素肉丝 | 一把 |
| 生抽 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
千层素肉饼的做法
把面团揉好，平常烙饼的软硬程度。醒一个小时。
素肉丝泡发绞碎，杏鲍菇绞碎，备用。
锅里多放些油，放入姜末、五香粉、白胡椒粉，然后放素肉和杏鲍菇煸炒出香味，最后加入生抽老抽和味极鲜。适当煸炒出锅。
面团很软，要加适量干面粉。按着肉饼的方法放馅折叠。
烙饼，一面大概4分钟，两面8分钟。用铸铁锅烙的。
![千层素肉饼的做法步骤图，千层素肉饼怎么做好吃 第2张]( "千层素肉饼的做法步骤图，千层素肉饼怎么做好吃 第2张")
小贴士
可以加入香芹香椿苗和素肉
用料
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 大豆拉丝蛋白素肉丝 | 一把 |
| 生抽 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
千层素肉饼的做法
把面团揉好，平常烙饼的软硬程度。醒一个小时。
素肉丝泡发绞碎，杏鲍菇绞碎，备用。
锅里多放些油，放入姜末、五香粉、白胡椒粉，然后放素肉和杏鲍菇煸炒出香味，最后加入生抽老抽和味极鲜。适当煸炒出锅。
面团很软，要加适量干面粉。按着肉饼的方法放馅折叠。
烙饼，一面大概4分钟，两面8分钟。用铸铁锅烙的。
小贴士
可以加入香芹香椿苗和素肉
